Vegane One Pot Pasta für unterwegs
Für diese Pasta benötigst du nur einen Behälter, den du mit dem Spirituskocher, Hobo oder Gas erhitzt.
Portionen: 1 Person
Kochutensilien
- 1 Kocher mit Topf
- 1 Messer
- 1 Kleiner Behälter für Olivenöl
- 1 Kleiner Behälter für Gewürzmischung
- 1 Löffel zum Umrühren
Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 100 Gramm Vollkornpasta
- 1 Hand Getrocknete Tomaten Ohne Öl
- Gewürze Nach Belieben
- 2-3 EL Tomatenmark
- 500-700 ml Wasser
Anleitungen
Bevor es losgeht
- Breche die Spaghetti in kleine Stücke, etwa 3-4 Mal
- Schneide die getrockneten Tomaten in kleine Stückchen
- Packe die restlichen Zutaten ein
Vor Ort
- Hacke mit einem (Taschen)-Messer Knoblauch und Zwiebel in kleine Würfel
- Erhitze das Olivenöl in deinem Kocher
- Brate beides kurz an und gebe das Tomatenmark hinzu
- Wenn die Zwiebelstücke weich sind, gib die Pasta und getrockeneten Tomaten sowie das Wasser hinzu, lieber erstmal etwas weniger Wasser
- Mische alles immer wieder gut durch, auch auf dem Boden. Gib bei Bedarf mehr Wasser hinzu
- Sobald die Pasta weich ist, kannst du die Gewürze zugeben und sie genießen